Kchenleiter (m/w/d)

Dein Reich, deine Kreativitt! Wenn du Spa daran hast, kreative Gerichte zu entwickeln, dein Kchenteam zu motivieren und dabei fr erstklassige Qualitt zu sorgen, dann ist diese Rolle genau dein Ding.

• 28 Tage Erholungsurlaub vom Superheld:innen-Dasein
• Unbefristeter Arbeitsvertrag : Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Vertrgen
• Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 6:00 bis 14:30 Uhr
• Jedes Wochenende frei: Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung
• Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern kmmern uns auch um die Wsche. Kein Bgeln, keine Sorgen!
• Weiterbildung und Entwicklung: Wachse ber dich hinaus - mehr Fhigkeiten, mehr Superkrfte!
• Flache Hierarchien: Bei uns gibts keinen Chef:in, der/die ber deinem Schreibtisch schweben muss
• Engagiertes und sympathisches Team: Ein Team so cool, dass du nie wieder aufhren willst zu lcheln
• Mitarbeiterangebote - Rabatte bei ber 600 Anbietern: von exklusiven Wellness-Behandlungen bis hin zu angesagten Fitness-Trackern. Verwhne dich selbst, ohne gleich eine Bank zu berfallen
• Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird so entspannt, dass du fast im Schlaf hinfindest
• Kchenablauf auf Hochtouren : Du sorgst fr den ultimativen Kchen-Flow berall, wos drauf ankommt!
• Abrechnung und Inventur ist fr dich kein Neuland: Du hltst die Kche auf Kurs damit alles rund luft
• Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorrte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
• Kreativer Kopf: Du setzt unsere kulinarischen Konzepte um und kreierst leckere Speiseplne, die unsere Gste auf Wolke 7 bringen hier wird das Essen zum Erlebnis
• Gourmet-Show: Du setzt die Speisen und Produkte in eine perfekte Szene um
• Flieende Dienstleistungs- und Produktionsablufe: Du kmmerst dich darum, dass in der Kche alles wie am Schnrchen luft.
• Kulinarische Standards auf hchstem Niveau: Du sorgst dafr, dass unsere Qualitts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben stets auf den Punkt gebracht und perfekt eingehalten werden
• Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind fr dich das A und O schlielich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
• Mitarbeiter:in im Einsatz: Du packst gerne selbst mit an und bist im Tagesgeschft ein unverzichtbarer Teil des Teams denn kein Kchenabenteuer ist zu gro fr dich
• Kchenprofi: Du hast Erfahrung in einer operativen Leitungsfunktion (z.B. als Kchenleitung) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch/Kchin, Kchenmeister:in oder hnliches ist der Grundstein deiner Karriere hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
• Selbststndigkeit und gutes Organisationstalent: Selbststndige Arbeitsweise und Fhigkeit, den berblick zu behalten, um einen reibungslosen Kchenbetrieb sicherzustellen
• Zahlenfreund:in: Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinitt sind fr dich ein Kinderspiel und macht dir Spa!
• Weltreisende am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Kche der Himmel ist deine Grenze
• Gastgeber:in mit Stil: Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastfreundlichkeit wurde dir schon in die Wiege gelegt
• Speiseplanungsgestaltung: Du hast Erfahrung darin, kreative Mens zu zaubern und abwechslungsreiche Speiseplne zu gestalten

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Menschen mehr als eine Mittagspause zu bieten das ist unsere Vision. Mit ber 25 Betrieben und ber 300 Mitarbeitenden betreibt leonardi hochwertige Betriebsgastronomie: Bei uns kommen nur die Besten an den Herd und nur das Beste auf die Teller. Kreative Raumkonzepte kombinieren wir mit unserer handwerklichen Kochkunst und prsentieren diese direkt an unseren Front Cooking Stationen. Verfeinert wird unsere Kulinarik durch unsere eigene Manufaktur und unsere eigene Patisserie. leonardi ist ein buntes Unternehmen Vorurteile gibts bei uns nicht. Basis unseres Miteinanders sind Transparenz und Ehrlichkeit.

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